BESS dla przemysłu spożywczego i chłodnictwa

W chłodnictwie liczy się nie tylko cena energii.

Chłodzenie, mrożenie, wentylacja, pompy i sprężarki mogą pracować bez przerwy. Energia chroni przy tym również wartość przechowywanych produktów i ciągłość produkcji.

BESS – Battery Energy Storage System (bateryjny system magazynowania energii) może być częścią rozwiązania dotyczącego zużycia, mocy i zasilania awaryjnego. Najpierw jednak musimy poznać technologię chłodniczą i jej granice eksploatacyjne.

Poproś o ocenę chłodzenia i energetyki
01

Szczyty rozwiązujemy razem z ich przyczyną.

Przy jednoczesnej pracy sprężarek i innych urządzeń może powstać zwiększone zapotrzebowanie na moc. Część można rozwiązać sterowaniem technologią, część – zależnie od projektu – baterią.

Nie szukamy tylko wielkości szczytu. Interesuje nas jego czas trwania, powtarzalność oraz związek z temperaturą, pracą zakładu i sposobem sterowania urządzeniami.

02

Energię można magazynować także w postaci chłodu.

Niektóre systemy chłodnicze mają bezwładność cieplną i pewien margines na przesunięcie zużycia w czasie. W odpowiednich warunkach część energii można wykorzystać do wstępnego schłodzenia zamiast magazynowania jej w baterii elektrycznej.

Takie sterowanie musi respektować produkt, wymagane temperatury i możliwości techniczne. Optymalizacja energetyczna nie może naruszać jakości ani bezpieczeństwa pracy.

03

Fotowoltaikę najpierw wykorzystujemy bezpośrednio.

Dzienne zużycie na chłodzenie może pokrywać się z produkcją fotowoltaiki. Jeśli powstaną nadwyżki, ocenimy ich bezpośrednie wykorzystanie, elastyczność cieplną i magazynowanie w BESS.

Pracujemy na dłuższym okresie. Letni dzień nie musi odzwierciedlać całorocznego zużycia ani ekonomiki baterii.

04

Zabezpieczamy krytyczne obwody chłodnicze.

Podczas awarii nie zawsze trzeba utrzymać cały obiekt na pełnej mocy. Określimy krytyczne sprężarki, pompy, sterowanie i magazyny, wymagany czas podtrzymania oraz możliwości istniejących źródeł.

Zasilanie awaryjne z baterii musi być zaprojektowane technicznie. Przy dłuższych awariach odpowiednie może być połączenie z innym źródłem awaryjnym. Rezerwa pozostawiona na awarię jednocześnie zmniejsza pojemność dostępną do codziennej optymalizacji.

Zacznijmy od zużycia i ograniczeń eksploatacyjnych.

Potrzebujemy danych energetycznych, opisu chłodzenia, wymagań temperaturowych, informacji o własnej produkcji i skutkach awarii. Porównamy korzyści energetyczne, koszt rozwiązania i wartość ograniczenia ryzyka eksploatacyjnego.